Les Nostres Grans Amanides

Amanides fresques i generoses.

Amanida amb Formatge de Cabra de Granja Calent

14,00 €

Amanida amb Pedrers i Rostes

16,00 €

Amanida Cèsar amb Pollastre

Amanida, Salsa Cèsar, Filet de Pollastre, Parmesà Ratllat

20,00 €

Amanida Jamais ça Jamais

Amanida, Tomàquets, Foie Gras, Pedrers, Magret Fumat

20,00 €

Amanida Carcassonesa

Amanida, Tomàquets, Tonyina, Mongetes Verdes, Ou Dur, Olives Negres, Anxoves Marinades, Cebes

18,00 €

Amanida Escombraries (La de la Mestressa)

Amanida, Xampinyons Frescos, Pernil Dolç, Pernil Serrà, Formatge de Cabra Calent amb Mel

18,00 €

La Jacquouille (La de l'Amo)

Amanida, Tomàquets, Blat de moro, Roquefort, Cebes, Formatge de Cabra Calent, Pernil Serrà

20,00 €

Tomàquets Mozzarella Burrata

120g (Estiu)

16,00 €

Plat Coin-Coin (Ànec)

Foie Gras, Torrada i Ceba Confitada

18,00 €

La Taula de Pagès (per a 1 persona)

Pernil Serrà, Llonganissa Seca i de Fetge, Xoriço Ibèric, Rosette de Lacaune

20,00 €

Sopa de Ceba Gratinada amb Emmental

11,00 €